Terroir et traditions
En 1992, après une longue période d'oubli, la Pistole de Brignoles est remise à l'honneur par l'Association des amis du vieux Brignoles qui édite une brochure rédigée par René Héraud sur l'histoire du fruit à haute valeur patrimoniale.
En 1997, l’idée d’une fête de la prune est lancée lors de l’organisation du septième centenaire de la mort de Saint Louis.
En 2003, le débat autour de la prune de Brignoles est relancé. Trois groupes de travail sont créés, visant à faire de la prune de Brignoles un symbole de notre cité. Pépiniéristes, pâtissiers, cuisiniers, agents communaux, historiens, élus et membres d’associations se mobilisent pour développer à nouveau la prune de Brignoles. Ils se répartissent les missions suivantes :
Brignoles a fêté pour la première fois sa prune en 2004.
Depuis, chaque année à la fin de l'été, les Brignolais organisent la Fête de la Prune accueillant de nombreux visiteurs.
Plus d'information > Association Prune de Brignoles : prunedebrignoles.fr
Hôtel de ville
9, place Carami - BP 307
83177 BRIGNOLES Cedex
Tél.: 04.94.86.22.22
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