Ville de Brignoles

Terroir et traditions

Et aujourd'hui ?

Brignoles fête sa prune !

Affiche fête de la Prune du 1 7 septembre 2017

Affiche fête de la Prune du 1 7 septembre 2017

En 1992, après une longue période d'oubli, la Pistole de Brignoles est remise à l'honneur par l'Association des amis du vieux Brignoles qui édite une brochure rédigée par René Héraud sur l'histoire du fruit à haute valeur patrimoniale.

En 1997, l’idée d’une fête de la prune est lancée lors de l’organisation du septième centenaire de la mort de Saint Louis.

En 2003, le débat autour de la prune de Brignoles est relancé. Trois groupes de travail sont créés, visant à faire de la prune de Brignoles un symbole de notre cité. Pépiniéristes, pâtissiers, cuisiniers,  agents communaux, historiens, élus et membres d’associations se mobilisent pour développer à nouveau la prune de Brignoles. Ils se répartissent les missions suivantes :

  • Production de l'arbre et du fruit
  • Développement économique 
  • Inscription de la prune de Brignoles dans le catalogue des variétés
  • Collecte de la documentation historique
  • Création d'animations pour réintroduire cette spécialité de prunes séchées dans le folklore de la Ville

Brignoles a fêté pour la première fois sa prune en 2004.

Depuis, chaque année à la fin de l'été, les Brignolais organisent la Fête de la Prune accueillant de nombreux visiteurs. 

La prochaine fête de la prune aura lieu en septembre 2018
Intronisations par la Confrérie de la Pistole, dégustations, expositions, danses et musiques provençales, toque étoilée, marché, banquet, animations...  permettent à la prune de s'habiller de nouvelles senteurs, saveurs et couleurs !

 

Mise à jour mars 2018

Contacts

Participez à la récolte de la prune la dernière semaine d’août avec l'Association la Prune de Brignoles



Courriel

Archive : La prune de Brignoles - reportage France 3 - le 3 août 2011

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  • Conseil Général du Var
  • Agglomération Provence Verte
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